Werkstatt für Agrarkultur
Agrarkultur bedeutet Landwirtschaft als Dienstleistung
für die Biosphäre und ländliche Kultur
Die Werkstatt für Agrarkultur bietet Lösungen zur integralen Wahrung der Biosphäre. Der Schlüssel für eine nachhaltige Integration von menschlicher Zivilisation und Biosphärenschutz sind Landwirtschaft und ländlicher Raum.
Mit 25 Jahren Erfahrung im ökologischen Landbau, der Lebensmittelwirtschaft, Öffentlichkeitsarbeit und Personal Coaching
gehen ich völlig neue Wege für eine lebenswerte, lebendige Zukunft.
Neue Landwirtschaft
Landwirtschaft ist Dienstleistung
Ich verstehe die Landwirtschaft von Heute und Morgen als Dienstleister für die Biosphäre. Kern der landwirtschaftlichen Produktion wird die Lebensmittelerzeugung bleiben. Doch die für die Biosphäre und Gesellschaft überlebensnotwendige Leistung der Landwirtschaft ist nicht mehr die Nahrungsversorgung, sondern der Erhalt der Biosphäre.
Wenn die Biosphäre kollabiert - und wir stehen an der Schwelle - verschwindet der Mensch mit der Biosphäre. Hauptaufgaben der Landwirtschaft sind daher Biosphären-Dienstleistungen. Gesellschaft und Politik hat diese Dienstleistungen mit allen zur Verfügung stehenden Mitteln zu unterstützen.
Ich zeige Wege zur Umsetzung!
Nachhaltigkeit ist Engagement
Nachhaltigkeits-Kompetenz als Kreislauf von
Analyse, Kreativität, Konzeption, Aktivierung, Begleitung, Resilienz ... Transformation ... Analyse, Kreativität, Konzeption, Aktivierung, Begleitung, Resilienz ...
Nachhaltigkeit für Biosphären- und Klimaschutz braucht Engagement, Kompetenz und Honorierung. Ich analysiere für Sie Potentiale, die Ihr Unternehmen, Ihre Institution, Ihre Kommune im Bereich Nachhaltigkeit noch nicht entwickelt hat und zeigen Ihnen Chancen und Perspektiven.
Mit meiner Methode starten wir mit der IST-Analyse, wecken Kreativität, entwickeln die Konzeption, geben Aktivierung in der Startphase, begleiten die Entwicklung, stärken ihre Resilienz gegen Widerstände und Hürden und weisen Sie auf anstehende Transformationen und Weiterentwicklungen hin.
Ich verwende die für Sie passenden Methoden aus meinem Werkzeugkasten. Jede Situation ist Einzigartig, jede Lösung braucht ihre eigene Kreativität. Entscheidend ist der Erfolg im Hinblick auf Ihre Kunden, Ihre Umsätze und die Leistungen für einen nachhaltigen Biosphären- und Klimaschutz.
ÜBER MICH
Mein Name ist Harald Ulmer und ich sehe mich als einen Liebenden des Lebens, der Natur, der Freude, der Bewegung, der Freiheit
und sehe darin die Verbundenheit und Einheit alles Lebendigen.
Als Freigeist, kritischer Denker, Politologe, agrarpolitischer Aktivist, Bio-Bauer, Yogi, Ökologe, Permakultur Designer, Biosphären-Schützer und Bewahrer
engagiere ich mich für eine radikale Umstellung hin zu einer nachhaltig, biosphärenverträglichen Lebens- und Wirtschaftsweise.
Dafür bin ich in Projekten der Agrarwirtschaft, der Nachhaltigkeit, des ökologischen Landbaus, der Regionalität,
von regionalen und multilokalen ökologischen Wertschöpfungsketten und Projekten für die Zukunft der ländlichen Raums aktiv.
AUSGEWÄHLTE PROJEKTE
- Begleitprojekt zur nachhaltigen Entwicklung der Olivenproduktion in der Region Imperia (Ligurien, Italien)
seit 2021-2024 (True Liguria, Regione Liguria)
- Entwicklung eines Labels und Vermarktungs-Netzwerks für Lebensmittel aus der Biosphären-Region
(UNESCO Biosphärenregion Berchtesgadener Land) seit 2020 -2024
- Umsetzung der UN-Nachhaltigkeitsziele im Partner-Netzwerk UNESCO Biosphärenregion Berchtesgadener Land (2020 - 2022)
- Umsetzung der Nachhaltigkeitsstrategie des Deutsch-Russischen Agrarpolitischen Dialogs (2021)
- Nachhaltige Entwicklung des Olivenanbaus und der Verarbeitung und Vermarktung in Ligurien, Italien (True Liguria, 2018-2021)
- Institutionelle Beratungen und Vorträge zum Ökologischen Landbau für den Deutsch-Russischen Agrarpolitischen Dialog (APD) (2018-2020)
- Konzeption eines Programms zur Entwicklung des Öko-Landbaus in den Regionen Baschkirien und Jaroslawl (APD, 2018)
VITA
2022 Agrarreferent beim BUND Naturschutz in Bayern e.V.
2017 - 2024 Verschiedene Projekte, Seminare, Workshops und Trainings
2017 Gründung der „Werkstatt für Agrarkultur“ – Beratung, Coaching, Moderation und Projektentwicklung, Projektumsetzung in der Land- und Lebensmittelwirtschaft mit den Schwerpunkten der nachhaltigen Entwicklung für die Biosphäre, den Ökolandbau und ökologischen Wertschöpfungsketten.
2017-2006 Geschäftsführer der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)
- Agrarpolitische Lobbyarbeit für den ökologischen Landbau
- Netzwerkarbeit im ökologischen Landbau (Bayern, Deutschland und International)
- Leitung des Vereins und der Geschäftsstelle, Geschäftsführer der Zeichen GmbH
- Fachliche Stellungnahmen zur Nachhaltigkeit, Ökolandbau und Wertschöpfungsketten
- Projekt-Akquise und Management (z.B. Eiweißpflanzenstrategie (BMEL-Projekt)
- Projekt-Entwicklung (z.B. BioRegio Bayern 2020; Bayerisches Biosiegel)
- Event-Organisation (z.B. BioHalle Zentrales Landwirtschaftsfest 2016; IGW 2012-2017)
- Öffentlichkeits- und Pressearbeit; Networking; Online-Media (z.B. www.lvoe.de)
Seit 2015 Freiberufliche Tätigkeit als Coach und Moderator
2015-2013 Training im integralen Coaching: Integral Leadership
(Management- und Organisation, Gemeinschaftsbildung, Transparente Kommunikation, Networking
beim Institut für Management und Umwelt, Augsburg)
2006-2002 Wissenschaftlicher Mitarbeiter am LS für Wirtschaftslehre des Landbaues, Prof. Dr. Alois Heißenhuber, TUM, Weihenstephan
im BMBF-Projekt „Von der Agrarwende zur Konsumwende?“
- Chancen und Hemmnisse für mehr Ökolandbau in Deutschland
- Nachhaltige Wertschöpfungsketten im Ökologischen Landbau